Xây dựng thực đơn cho bé biếng ăn 4 tuổi

Khi bé lên 4 tuổi, não của bé đã đạt mức 80% so với não người trưởng thành. Bé đang phát triển từng ngày với các kỹ năng vận động thuần thục hơn. Đây cũng là thời điểm thái độ ăn uống của bé bắt đầu thay đổi. Nhiều bà mẹ rất lo lắng khi con liên tục biếng ăn, chán ăn khiến sụt cân, còi cọc. Hãy hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng và xây dựng thực đơn cho bé biếng ăn thật khoa học để bé bắt kịp đà tăng trưởng bình thường.

Chế độ dinh dưỡng của bé 4 tuổi

Bước vào thời điểm 4 tuổi, thái độ ăn uống của bé bắt đầu thay đổi và khác hẳn so với giai đoạn trước đây. Lúc này, bé bắt đầu có chính kiến về khẩu vị của riêng mình. Phụ huynh đừng nên ép bé ăn những món bé không thích. Nếu không bé sẽ càng thêm chán ăn và cảm thấy tủi thân vì cha mẹ không hiểu mình. Ngoài ra những món bé thích thì không hề cố định thời điểm đâu nhé! Ví dụ trong tuần đầu bé rất thích món này nhưng đến tuần sau bé không thích ăn nữa.

Vì lẽ đó thực đơn cho bé biếng ăn cần đa dạng và đạt “chuẩn” dinh dưỡng. Bữa ăn cần đầy đủ 4 nhóm chất đạm, béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, các mẹ cần chú trọng đến các dưỡng chất: đạm, kẽm, sắt, vitamin A, choline, DHA, ARA. Chúng rất cần cho sự phát triển trí não của bé.

Bà bầu bị đầy bụng phải làm sao?

Bà bầu bị đầy bụng là một triệu chứng thường hay gặp ở bà bầu khi mang thai. Đây là những dấu hiệu thường hay gặp của bệnh rối loạn tiêu hóa. Vậy khi bà bầu bị chứng đầy bụng thì phải làm sao? Nguyên nhân nào bà bầu bị…

Bên cạnh đó, cha mẹ cũng cần biết rằng món ăn nào là lành mạnh cho bé. Nếu trong khuôn khổ cho phép hãy cho bé ăn những món bé thích. Đến hôm sau chúng ta cân bằng lại. Việc cho trẻ nhỏ ăn trong một ngày không quan trọng bằng hàm lượng dinh dưỡng trẻ hấp thu trong một tuần.

thực đơn cho bé biếng ăn

Lượng thực phẩm trong ngày của bé

  • Gạo tẻ: 200 – 250g.
  • Thịt, cá, tôm: 150 – 200g chia làm 4 bữa nhỏ trong ngày, mỗi bữa khoảng 40g.
  • Dầu, mỡ: 40g chia làm 4 bữa, tương đương mỗi bữa 2 thìa cà phê.
  • Rau xanh: 200 – 250g.
  • Trái cây chín: 200g.
  • Sữa và các chế phẩm từ sữa: 400 – 500ml.

Lưu ý khi nêm nếm các món trong thực đơn cho bé biếng ăn, các mẹ có thể thêm 1 – 2 thìa dầu gấc, dầu oliu hoặc dầu mè để bé thêm ngon miệng và tăng khả năng hấp thu vitamin.

thực đơn cho bé biếng ăn

 

Thực đơn cho bé biếng ăn trong ngày

7h: 1/2 ly sữa (100 – 150ml) hoặc 1 bát mì (bát bún cà chua) có thịt băm

10h30: 1 bát cơm ăn với thịt bò xào khoai tây, 1 bát canh bí xanh nấu với thịt băm hoặc tôm, 1 hũ ya-ua hoặc 1/2 bát trái cây dằm.

14h30: 1 bát bún bò và 1/2 quả táo (bạn có thể thay thế bằng 1 miếng đu đủ).

16h: 1 hộp sữa.

18h30: 1 bát cơm ăn với cá kho mềm rục, 1 bát canh cà chua trứng.

20h: 1 ly sữa 250ml.

Có thể mẹ quan tâm: Bé bị ho ăn cháo gì?

Bé bị ho ăn cháo gì để giúp làm giảm những cơn ho và cơn khó chịu của bé? Nếu mẹ chưa biết thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Camnang.online để biết bé bị ho ăn cháo gì và cách nấu những món cháo vừa ngon…

Gợi ý công thức nấu một số món ăn ngon miệng cho bé

1. Cá chép hấp gừng

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 con cá chép (nặng 300 – 500g), 20g củ gừng, 10g vỏ quýt sạch, gia vị đầy đủ.

Hướng dẫn thực hiện:

  • Cá chép mua về mang đi làm sạch, mổ bụng, bỏ hết ruột.
  • Rửa sạch gừng, cạo vỏ và thái nhuyễn hoặc băm nhỏ.
  • Cho vỏ quýt vào túi vải cùng chút gia vị và nhét vào bụng cá.
  • Mang cá đi hấp cách thủy, đến khi chín thì gỡ thịt và cho bé ăn.

thực đơn cho bé biếng ăn

2. Cháo hàu hạt sen

Nguyên liệu: 30g gạo, 50g hào, 30g nấm rơm, 20g hạt sen, gia vị (nước mắm, đường, muối, dầu ăn)

Hướng dẫn cách làm:

  • Vo sạch gạo và cho vào 2 bát nước.
  • Hạt sen rửa sạch, bỏ tim, tách đôi.
  • Nấu gạo và hạt sen thành cháo.
  • Nấm rơm mang đi rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, ngâm vào bột năng cho trắng.
  • Bằm nhỏ thịt hàu.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và phi thơm hành lá đã được băm nhỏ.
  • Tiếp tục cho hào vào xào. Sau đó là nấm, nêm nếm 1/2 thìa muối.
  • Cho phần đã xào vào nồi cháo hạt sen đang sôi. Đậy nắp lại trong 5 phút thì tắt bếp.

Món cháo hàu hạt sen thường được chọn trong thực đơn cho biếng ăn vì nó cung cấp nhiều năng lượng, cụ thể 275 Kcal. Đặc biệt món này cực kỳ giàu kẽm, mà kẽm lại là khoáng chất thiết yếu thúc đẩy sự tăng trưởng của bé.

Tình trạng bé biếng ăn kéo dài và cách khắc phục

Bé biếng ăn kéo dài qua ngày này tháng nọ luôn khiến các mẹ lo lắng. Trong quá trình phát triển và lớn lên, hầu như bé nào cũng đều trải qua giai đoạn biếng ăn nhất định. Tuy nhiên nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên và không được…

3. Cá sốt cà

Nhiều bà mẹ nhận thấy rằng hôm nào thực đơn cho bé biếng ăn có món cá sốt cà thì hôm ấy tình hình được cải thiện. Món ăn này vừa giàu dinh dưỡng vừa mang lại vị chua ngọt khiến các bé rất thích thú.

Nguyên liệu: 50g cá, 1 quả cà chua, 2 thìa dầu ăn, hành tươi, đường, nước mắm…

Cách làm:

  • Cá sau khi rửa sạch mang đi ướp muối cho hết tanh.
  • Rửa sạch cà chua và băm nhuyễn.
  • Rửa sạch hành lá, cắt khúc, thái nhuyễn.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào cho nóng chảo. Sau đó thả cá vào chiên đến khi thịt hơi vàng thì tắt bếp. Gỡ bỏ xương, lấy thịt.
  • Tiếp tục bắc chảo khác lên, cho dầu ăn và phi hành thơm. Cho tiếp cà chua vào xào. Nêm nếm gia vị, rắc chút hành ngò vào.
  • Cho phần nước sốt cà vào phần cá đã chiên.

Bạn thấy đấy thực đơn cho bé biếng ăn cần được thay đổi đa dạng hàng ngày để kích thích khẩu vị giúp bé ngon miệng hơn, bé sẽ ngày càng thích thú với việc ăn và tăng cân trở lại. Chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh, khôn lớn và ngoan ngoãn nhé!

Theo Camnang.online tổng hợp