Gợi ý các món ăn ngon bạn phải thưởng thức khi du lịch tại Phú Yên

Các kinh nghiệm du lịch Phú Yên là vấn đề được rất nhiều người quan tâm để có một chuyến du lịch thật ý nghĩa. Phú Yên nổi tiếng với các cảnh đẹp làm thổn thức bao du khách phương xa cùng nên văn hóa ẩm thực đa dạng. Vậy có những món ăn đặc sản nào tại Phú Yên? Cùng Camnang.online tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Bò một nắng

kinh nghiệm du lịch phú yên

Đây là một trong những món ăn đặc sản danh tiếng tại mảnh đất Sơn Hòa thuộc tỉnh Phú Yên. Khi đặt chân du lịch tại Phú Yên, du khách không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của món bò một nắng này, đây là món ăn mang phong vị phố núi cực kỳ hấp dẫn. Chính cái tên của món ăn đã ít nhiều nói lên phương pháp chế biến của nó. Bò được phơi một nắng rồi đem đi nướng, dưới bàn tay chế biến của người đầu bếp đã giúp món ăn chinh phục được rất nhiều thực khách khó tính. Vì vậy, chúng ta cần bổ sung món ăn này vào thực đơn của mình trong nhật ký các kinh nghiệm du lịch Phú Yên.

Cá ngừ đại dương

kinh nghiệm du lịch phú yên
Món cá ngừ hầm thuốc Bắc rất bổ dưỡng

Cá ngừ đại dương là loại hải sản xuất khẩu chủ lực của Phú Yên. Do đó, nếu đến Phú Yên mà chưa thưởng thức qua các món ăn từ cá ngừ đại dương sẽ là một thiếu sót rất lớn. Người dân Phú Yên thường sử dụng cá ngừ đại dương để chế biến các món ăn như cá ngừ tiềm cùng thuốc bắc vô cùng bổ dưỡng giúp duy trì một sức khỏe tốt nhất dành cho bạn. Thông thường, khi chế biến các món ăn theo kiểu tiềm thuốc bắc như món gà tiềm thuốc bắc thường sẽ khiến làm mất đi hương vị của nguyên liệu gà. Còn đối với cách chế biến món cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm vẫn giữ lại hương vị đặc trưng của cá ngừ. Chúng ta sẽ dùng món ăn này kèm với lá tía tô để giúp kích thích khẩu vị ăn uống. Ngoài ra, người dân ở đây còn sử dụng bao tử của cá ngừ để chế biến các món ăn khác như gỏi bao tử hoặc món bao tử hầm tiêu giúp bạn thưởng thức một cách ngon miệng hơn những món ăn từ cá ngừ đại dương.

Kinh nghiệm du lịch Cát Bà từ A tới Z

Đảo Cát Bà thuộc vịnh Bắc Bộ là một nơi du lich lý tưởng cho những người muốn tránh xa sự ồn ào, huyên náo của thành phố cũng như thư giãn, nghỉ ngơi trong một kỳ nghỉ ngắn. Đảo Cát Bà không chỉ có những khung cảnh thiên nhiên…

Sò huyết đầm Ô Loan

kinh nghiệm du lịch phú yên

Đầm Ô Loan là di tích nổi bật tại huyện Tuy An của Phú Yên. Nơi đây nổi bật với rất nhiều sản vật, trong đó phải kể đến sò huyết. Sò huyết rất phổ biến ở các vùng biển của Việt Nam, nhưng nói đến sò huyết đầm Ô Loan là cả một sự khác biệt rất rõ ràng. Sò huyết nơi đây có vị ngọt đậm đà, ăn rất vừa miệng, thịt sò màu đỏ ửng hồng tươi ngon rất thích hợp để chúng ta chế biến thành những món ăn như nướng, xào me, làm gỏi, món hấp… Trong những cách chế biến vừa kể trên thì món só huyết nướng luôn được rất nhiều du khách ưa chuộng khi du lịch tại Phú Yên.

Chả dông

kinh nghiệm du lịch phú yên

Người dân Phú Yên thường sử dụng con dông để chế biến thành rất nhiều món ăn cực kỳ đa dạng. Trong số đó, ta phải kể đến món chả dông được rất nhiều du khách ưa chuộng. Người dân thường bắt dông tại các bãi cát ven biển, dông thường tập trung rất nhiều vào các thời điểm như từ tháng giêng đến tháng 5 âm lịch. Do đó, khi đến du lịch tại Phú Yên vào thời điểm này, chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản từ con dông, nhất là món chả dông. Thịt dông sau khi được làm sạch sẽ được băm nhuyễn, thêm vào các loại gia vị như ớt bột, tiêu, hành, mỡ heo, tỏi, dầu ăn, nấm mèo, bách thảo theo công thức gia truyền để giữ lại hương vị đặc trưng của món ăn.

Chia sẻ những kinh nghiệm du lịch Cần Thơ

"Cần Thơ gạo trắng nước trong Ai đi đến đó lòng không muốn về" Hai ca dao trên đã nói lên hết vẻ đẹp trù phú của vòng đất Cần Thơ. Nhắc đến Cần Thơ bạn thường hay được nói đến các địa điểm du lịch nổi tiếng như chợ…

Cháo hàu Ô Loan

kinh nghiệm du lịch phú yên

Trong các kinh nghiệm du lịch Phú Yên, bên cạnh việc khám phá thiên nhiên, phong cảnh đẹp tại vùng đất này thì việc khám phá đặc trưng ẩm thực tại Phú Yên luôn là điều thu hút rất nhiều du khách. Những con hàu tươi ngon được người dân lặn bắt dưới biển để thực hiện các món ăn đa dạng từ hàu, trong đó, chúng ta phải nhắc ngay đến món cháo hàu Ô Loan. Khi ăn cháo hàu, chúng ta nên để cháo hàu nguội dần sẽ ngon hơn rất nhiều khi chúng ta dùng lúc cháo còn nóng.

Ghẹ Sông Cầu

kinh nghiệm du lịch phú yên

Đặc điểm nổi bật của ghẹ Sông Cầu đó là ghẹ rất mập, vị ngọt, béo bùi, thịt chắc. Chúng ta có thể sử dụng ghẹ Sông Cầu để hấp không hoặc hấp cùng bia, rang cùng muối hoặc nướng để làm mới thực đơn của mình trong kỳ du lịch. Khi đến vùng biển Phú Yên mà bỏ qua món ghẹ Sông Cầu sẽ là sự thiếu sót rất lớn trong chuyến du lịch của bạn. Ghẹ là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể nên được rất nhiều người tin dùng trong việc giúp xương, răng chắc khỏe và ngừa bệnh loãng xương. Chính vì thế, từ các kinh nghiệm du lịch Phú Yên, nhất là việc khám phá nền ẩm thực nơi đây, bạn nên một lần thưởng thức qua món ghẹ Sông Cầu để khám phá một cách trọn vẹn những đặc trưng ẩm thực của vùng đất này.

Đi đâu ở Hà Nội trong 48 giờ đồng hồ?

Hà Nội là thủ đô của Việt Nam, cũng là thủ đồ truyền thống, là nơi lưu dấu nhiều di tích lịch sử. Nếu như có 48 giờ lưu trú thì bạn sẽ đi đâu ở Hà Nội? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những điểm có thể…

Phú Yên được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho các danh lam thắng cảnh đẹp như tranh vẽ. Bên cạnh đó là sự đa dạng của nền ẩm thực được rất nhiều du khách thích thú chỉ cần một lần được thưởng thức các món ăn đặc sản tại đây. Hi vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm nhiều kinh nghiệm du lịch Phú Yên.

Theo Camnang.online tổng hợp