Cách phát hiện thịt có giun sán rất đơn giản

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bửa ăn của mỗi gia đình. Vì là loại thực phẩm tươi sống nên các loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà… rất dễ bị nhiễm giun sán nếu những ai không biết ăn phải sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Qua bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn cách phát hiện thịt có giun sán rất đơn giản như sau.

Cách phát hiện thịt có chứa giun sán

cách phát hiện thịt có giun sán
Khi mua thịt các bạn cần lưu ý kiểm tra xem có giun sán hay không?

Phát hiện thịt có giun sán bằng cách nhìn vào phần cơ như cơ gốc lưỡi, cơ đùi nếu thịt có giun sán bạn sẽ nhìn thấy xuất hiện các hạt giống hạt gạo (trong hạt này có chưa các ấu trùng giun sán) nếu miếng thịt có nhiều hạt như vậy thì có thể khi cắt miếng thịt ra có thể thấy các ấu trùng giun sán rơi ra ngoài luôn. Thịt có chứa giun sán như vậy thường có chứa ít hay nhiều nang sán bên trong miếng thịt, vì vậy, khi mua thịt các chị em nên cẩn thận quan sát thật kỹ lưỡng trước khi mua, đặc biệt là ở vùng thịt như là thịt vai, thịt bắp, thịt thủ…

Để xác định rõ hơn thịt có nhiễm giun sán hay không bạn có thể sử dụng cách đơn giản là cắt miếng thịt ra theo thớ thịt và quan sát kỹ:

  • Nếu miếng thịt xuất hiện các đốm trắng bằng đầu kim thì chắc chắn miếng thịt này đã bị nhiễm giun xoắn.
  • Còn nếu nhìn vào mà thấy thớ thịt có dạng hình sợi hay có hình dạng bầu dục có kích thước bằng cỡ hạt đậu, màu trắng hoặc vàng xám nằm song song với các thớ thịt thì xác định đây là miếng thịt có chứa giun sán.
Uống nước tăng lực có hại cho sức khỏe không?

Theo ý kiến của các chuyên gia, nước tăng lực làm tỉnh táo, hưng phấn, thoải mái tinh thần. Ngày nay, phân khúc thị trường này có không ít loại nước tăng lực được nhiều người ưa chuộng như nước tăng lực bò húc, Sting, Lipovitan,... Rất nhiều người làm việc…

Những biểu hiện khi ăn phải loại thịt có giun sán

Khi ăn phải thịt lợn, bò… có nhiễm giun sán sẽ gây nên tình trạng rối loạn tiêu hoá với những biểu hiện như bị đau bụng, đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn hay có khi nôn ra đốt sán. Nghiêm trọng hơn có thể gây ra tổn thương đến vùng não, da, cơ, bệnh về đường ruột.

Vì thế, khi ăn phải các loại thịt có giun sán sẽ ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe. Vì những loại sán khi trưởng thành sẽ trở thành sán dây rất dài, có thể dài đến 7 mét. Để phòng tránh bị nhiễm giun sán do ăn phải các loại thịt lợn, thịt bò, thịt gà… có nhiễm giun sán, thì bạn nên nấu chín thịt thật kỷ trước khi ăn. Vì các nang sán có trong thịt sẽ bị tiêu diệt khi nấu với nước sôi 100 độ C.

Cách xử lý khi ăn phải thịt nhiễm giun sán

cách phát hiện thịt có giun sán
Cách xử lý khi gặp thịt có giun sán

Khi ăn phải thịt bị nhiễm nang sán, thì sau từ 7 đến 10 ngày nang sán sẽ phát triển trở thành sán trưởng thành, sống ký sinh trong ruột non, sau đó sẽ tự rụng dần, bò ra ngoài hậu môn ban đêm hoặc ra ngoài theo phân.

Nếu khi ăn xong phát hiện trong thịt lợn có giun sán, phải hỏi ý kiến của dược sỹ để mua thuốc diệt sán ngay. Trường hợp nếu thấy nang sán bò ra ngoài hậu môn, cần đi gặp bác sỹ chuyên khoa ngay để có hướng điều trị phù hợp.

Tác dụng của cây đinh lăng

Cây đinh lăng từ lâu đã được ví như là “nhân sâm người nghèo”. Không chỉ được dùng để làm rau sống thông thường, tác dụng của cây đinh lăng còn phát huy trong việc bồi bổ sức khỏe và chữa được nhiều chứng bệnh khó ngờ tới. Đinh lăng…

Như vậy, cách phát hiện thịt có giun sán rất đơn giản là chỉ cần nhìn bằng mắt thường quan sát kỹ là chúng ta có thể phát hiện được miếng thịt nào có nhiễm giun sán hay không? Vì thế, các chị em nội trợ khi đi chọn mua thịt cần chú ý quan sát thật kỹ càng để tránh mua phải những miếng thịt có giun sán gây ảnh hưởng đến sức khỏe cho những người thân trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ nhé. Mong các chị em sau khi đọc bài viết này sẽ biết cách phát hiện thịt có giun sán để bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình.

Theo camnang.online tổng hợp